Café Correcto forma jóvenes cafetaleros y promueve emprendimientos 




El responsable del tema de sistemas de producción y acceso a mercados de ecosistemas forestales tropicales de Soluciones Prácticas, Jorge Elliot, refirió que ellos han iniciado ya con la tarea de capacitar a jóvenes cafetaleros socios de las cooperativas o sus hijos en diferentes aspectos productivos. 

Informó que ya terminaron tres.módulos, uno referido a producción de cuyes, el otro a apicultura y uno de inspección interna. “Estos cursos se han dado en las bases de Cajamarca, Junín y Puno. Allí aproximadamente han participado unos 160 jóvenes, que han llevado estos módulos. Lo interesante es que se capacitan en aspectos vinculados a las carreras técnicas de agropecuaria de tres institutos locales, que tienen validez a nombre de la nación.

Entonces, a partir de estos cursos podrán seguir obteniendo su título de técnico en el futuro”, destacó. Para ello se han firmado convenios tripartitos entre la JNC, Soluciones Prácticas y los institutos en las tres zonas de trabajo del proyecto: el Instituto San Agustín, en Cajamarca; el Instituto Pichanaki, en Junín; y el Instituto San Juan del Oro, en Puno.

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Revista El Cafetalero
Julio- Agosto 2016
 
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